Recette de Jeannine Berenger.
“Jeannine nous informe qu’il est important de respecter scrupuleusement les quantités indiquées pour une réussite parfaite! Si vous ne trouvez pas de mascarpone dans votre région, prendre le meme poids de fromage blanc egoutté. Il sera plus léger. Les biscuits à la cuillère peuvent etre remplacés par des boudoirs.” – Yves Berenger